Przepis na sernik na zimno

Fotolia.com

Liczba porcji 8

4.1

24 ocen

Delikatny sernik na zimno z mascarpone to doskonały deser na spotkanie z przyjacółmi. Ja uwielbiam serek mascarpone, więc bardzo serdecznie polecam przepis na sernik na zimno z mascarpone. W ogóle desery z mascarpone są pyszne, warto robić z niego nie tylko sernik na zimno.

1 opakowanie herbatników
1/3 kostki masła - roztopionego, ciepłego
Krem
500 g śmietany tortowej 36%, mocno schłodzonej
500 g serka mascarpone
1 opakowanie (16 g) cukru waniliowego
2 łyżki cukru
2 małe koszyczki malin lub borówek
galaretka malinowa

Sernik na zimno krok po kroku:

Formę o średnicy 23 cm z odpinaną obręczą smarujemy tłuszczem i wykładamy przeźroczystą folią. Herbatniki drobno kruszymy i mieszamy z roztopionym masłem. Wykładamy do formy i odstawiamy na ok 30 min do lodówki (aby stężało).
Śmietanę ubijamy na średnio sztywną pianę, dodajemy cukier waniliowy, cukier zwykły i ubijamy na sztywną pianę. Porcjami dodajemy serek mascarpone ciągle ubijając na gęstą masę.
Krem wykładamy na schłodzony spód i posypujemy malinami lub borówkami i ponownie wstawiamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Już za chwilę sernik na zimno będzie gotowy.
Całość możemy zalać galaretką (malinową lub dla wzbogacenia smaku z owoców leśnych), wtedy sernik na zimno naprawdę będzie idealny.
Sernik na zimno można podać z bitą śmietaną.

Sernik na zimno gotowy do zjedzenia.

Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy na Święta, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Ciasta
Autor: Ola

4.1

Liczba porcji 8

Drukuj

Ciasto sernik z owocami

Ciasto jest pyszne a włożyc praktyczniemozna każdy owoc.

Truskawkowe ciasto z serkami homogenizowanymi

Przepis na ciasto z truskawkami bez pieczenia, pyszny sernik na zimno. Bardzo szybko się robi, bez pieczenia i jest bardzo dobre. Zamiast truskawek można wykorzystać inne owoce, ciasto też będzie pyszne :)

Sernik na zimno

To sprawdzony przepis na sernik na zimno z galaretką truskawkową w środku. Normalnie niebo w gębie, więc polecam przepis na sernik na zimno! :)

Sernik z serka homogenizowanego

Sprawdzony przepis na sernik na zimno z serka homogenizowanego. Prosty i zarazem mocno owocowy sernik na biszkoptach bez pieczenia z sezonowymi owocami. Można go przyrządzić z dowolnych owoców, na które obecnie jest sezon :)

Biała kostka z granatem

Przepis na sernik na zimno z mascarpone. Ciasto rewelacyjne - słodka śmietanka połączona z kwaśnymi pestkami granatu, robi wrażenie zarówno smakowe jak i wzrokowe :)

Zobacz więcej przepisów na:
Sernik na zimno

Faworki

Powoli zapominamy o świątecznym przejedzeniu i już mamy ochotę na jakieś przysmaki. Proponuję więc faworki. Faworki to doskonały dodatek do gorącej herbaty w zimowe wieczory. Co więcej, zbliża się Tłusty Czwartek, kiedy to faworki odgrywają obok pączków jedną z głównych ról. Oto prosty przepis na foworki.

Zebra

Łaciate ciasto, prawdziwa zebra!

Pychotka bez pieczenia

Pychotka bez pieczenia- deser bez pieczenia, słodki, smaczny REWELACYJNY JEST! polecam :)

Bez pieczenia, Boże Narodzenie, Ciasta, Desery, Na szybko, na słodko, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, Serniki, torty, Truskawki, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Przepis na ciasto marchewkowe

Pyszne ciasto marchewkowe, jesienny przebój, którego nie może zabraknąć na naszym stole. Polecam przepis na ciasto marchewkowe.

Idealny sernik na jesień

Za oknem już prawdziwa jesień. To czas ciepłych i aromatycznych naparów, imbiru, herbat i wszystkiego, co nas rozgrzeje w chłodne dni. Więcej czasu spędzamy teraz w domu, dlatego warto umilić sobie ten jesienny czas słodkim akcentem. Jesień to również okres na konkretne owoce i warzywa. Na targach widoczne są jabłka, gruszki i dynie. Dynia to niemal symbol październikowego miesiąca, za sprawą czasu występowania oraz Halloween, które świętowane jest na koniec miesiąca. Zachęcamy Was do przygotowania pysznego sernika dyniowego, który sprawdzi się idealnie na podwieczorek czy na imprezę.

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole. Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)

Fasola szparagowa z kiełbasą

Przepis na sernik na zimno

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: