Śledzie po cygańsku
Ocena: ★ ★ ★ ☆ ☆
2 Ocen
Ilość porcji: 4
Śledzie na ostro. Idealna przekąska do wódki i nie tylko.
Składniki:
40 dag śledzi marynowanych
1 duża cebula
pół słoika ogórków konserwowych
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1/4 szklanki oleju
ok. 1 szklanki pikantnego keczupu
2 łyżeczki musztardy
3 zmiażdżone ząbki czosnku
cukier do smaku
pieprz do smaku
sól
Sposób przygotowania:
Ogórki i śledzie pokroiłam w cienkie paseczki. Cebulę pokroiłam w cienkie piórka. Opruszyłam ją solą, pogniotłam i odstawiłam na kwadrans. Przygotowałam sos. Połączyłam ketchup, musztardę, przeciśnięty przez praskę czosnek i olej. Dodałam posiekaną natkę pietruszki. Doprawiłam do smaku solą, pieprzem i cukrem. Danie trzymałam kilka godzin w lodówce, żeby smaki się przegryzły.
# Tagi:
Autor: Pobitegarybarbary
Polecamy również
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...