Ciasto z kefirem i masą czekoladową
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
3 Ocen
Ilość porcji: 20
Proste ciasto na kefirze! Masa czekoladowa idealnie do niego pasuje, dlatego polecam sprawdzony przepis na ciasto czekoladowe! :)
Składniki:
- Ciasto:
- 5 jaj
- 4 szkl mąki
- 3 łyżeczki kakao
- 2 łyżeczki sody
- 2 szkl kefiru
- 3 szkl cukru
- Sok z 1 cytryny
- Szczypta soli
- Masa:
- 1,5 margaryny
- 0,75 szkl cukru pudru
- 1,5 czekolady gorzkiej
- 6 łyżek mleka
- 3 łyżki alkoholu
Sposób przygotowania:
Sprawdzony przepis na ciasto czekoladowe:
- Najpierw robimy ciasto i całe jajka ubijamy dokładnie z cukrem i solą. W kefirze rozpuszczamy sodę. Do ubitych jaj dodajemy mąkę pszenna, kakao, kefir i sok z cytryny.
- Mieszamy i pieczemy dwa ciasta w formie 25/36, w 180 stopniach ok. 50 minut. Po upieczeniu każdy przekrawamy na pół. Można naponczować alkoholem.
- Teraz masa, więc mleko podgrzewamy, dodajemy do niego połamaną czekoladę. Studzimy. Margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy chłodne mleko z czekoladą i alkohol, miksujemy.
- Masą przekładamy placki i dekorujemy czekoladową polewą.
Pyszne ciasto czekoladowe gotowe.
Smacznego!
Autor: aga-27
Polecamy również
Najbardziej czekoladowe ciasto czekoladowe
Oto ciasto czekoladowe, które jest najbardziej czekoladowe na świecie, przynajmniej tak sądzi moja córcia....Ciasto czekoladowe z wiśniami
Wilgotne ciasto z kawałkami czekolady i wiśniami w syropieCiasto czekoladowe Nigelli
Ciasto czekoladowe Nigelli Lawson można powiedzieć, że robi furorę. I nie dziwota, bo nie dość, że smakuje wyśmienicie t...Ciasto z kefirem i masą czekoladową
Proste ciasto na kefirze! Masa czekoladowa idealnie do niego pasuje, dlatego polecam sprawdzony przepis na ciasto czekol...Brownie czekoladowe
Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuj...Zobacz więcej przepisów na: