Strona Główna
/
Ciasto czekoladowe
/
Czekoladowy torcik

Czekoladowy torcik

Ocena: ★ ★ ★ ★ ★

1 Ocen

Ilość porcji: 12

Przepis na ciasto czekoladowe, pyszny czekoladowy torcik. Mega, mega jest ten czekoladowy torcik, lekki jak piórko, uzależnia i nie skończy się na jednym kawałku, obiecuję! Polecam przepis na czekoladowy torcik :)

Składniki:

czekolada gorzka 2 sztuki
galaretka cytrynowa 1 sztuka
śmietana 30 % 250 ml
jajka 3 sztuki
cukier 0,5 szklanki
do dekoracji na wierzch:
czekoladowe gwiazdki do dekoracji
orzechy włoskie posiekane
spód ciasta:
herbatniki czekoladowe 15 sztuk
masło

Sposób przygotowania:

Przepis na ciasto czekoladowe tym razem lekki czekoladowy torcik bez pieczenia:

najpierw herbatniki kruszę, dodaję ciepłe masło, wylepiam dno okrągłej formy, formę wkładam do lodówki
teraz śmietanę ubijam na sztywno, a czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej
następnie galaretkę rozpuszczam w 1/2 szklanki wrzącej wody, schładzam
teraz ubijam pianę z białek, a żółtka ubijam z cukrem
do rozpuszczonej czekolady dodaję ubite żółtka, następnie ubitą śmietanę, wlewam galaretkę i delikatnie mieszam, a na koniec dodaję pianę z białek
masę przelewam do formy, górę posypuję siekanymi orzechami i dekoruję czekoladowymi gwiazdkami, następnie schładzam kilka godzin w lodówce

Pyszne ciasto czekoladowe w formie lekkiego torciku bez pieczenia gotowe.

Smacznego :)