Polecamy dzisiaj:

Prosty przepis na pączki

Ciasto ucierane z jeżynami i porzeczkami

print Drukuj
Ciasto ucierane z jeżynami i porzeczkami

AsiaK

liczba porcji Liczba porcji 12
Ocena:
3.8

4 oceny

Sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami. Pyszne ucierane ciasto i kwaśne owoce to idealne połaczenie, nie za słodkie lecz w sam raz :)

składniki
  • Ciasto:
  • 4 jajka
  • ¾ szklanki cukru
  • ¾ kostki rozpuszczonej margaryny
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 10 dag jeżyn
  • 10 dag porzeczek czarnych i czerwonych
  • Kruszonka:
  • ½ szklanki mąki
  • ½ szklanki cukru pudru
  • 90 g margaryny
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na ciasto z jeżynami w moim wydaniu:

  1. Najpierw robimy ciasto, które mikserem uciera się dość szybko (ok 10 minut) więc od początku możemy nastawić już piekarnik na 170 stopni. Oddzielamy żółka od białek. Mikserem ubijamy w wysokim naczyniu białka, dodajemy do nich żółtka.  Dodajemy cukier  i miksujemy aż utrzemy cukier.
  2.  Teraz trzeba dodać resztę składników mieszając na mniejszych obrotach, na końcu rozpuszczoną i przestudzoną margarynę .
  3.  Gdy ciasto mamy już gotowe to wlewamy je do foremki i układamy na nim owoce.
  4.  Pora na kruszonkę: wrzucamy do wyższego naczynia wszystkie składniki i miksujemy dosłownie 5-10 sekund aby składniki się tylko delikatnie połączyły, obsypujemy kruszonką ciasto. Jeżeli za długo będziemy miksować to składniki się połączą w gęstą masę i wtedy też nic się nie dzieje bo wystarczy wtedy łyżeczką nałożyć na owoce. 
  5. Ciasto musimy piec ok. 25 minut w 170 stopniach, aż patyczek będzie suchy.

Pyszne ucierane ciasto z jezynami gotowe.

Smacznego!

Ocena:
3.8
Liczba porcji 12
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!