Makowiec zawijany tradycyjny
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
11 Ocen
Ilość porcji: 12
Wspaniały smak dzieciństwa, mak z rozkoszą rozgryzany w zębach, tak właśnie kojarzy mi się tradycyjny polski makowiec. I dlatego kultywuje tę tradycję i piekę makowiec na potęgę w okresie świątecznym :)
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 4 żółtka
- szklanka mleka
- 5 dag drożdży
- szklanka cukru
- cukier waniliowy
- szczypta soli
- duża łyżka masła
- masa makowa gotowa w puszce
- skórka z pomarańczy kandyzowana
- lukier:
- 1 szklanka cukru pudru
- 3 – 4 łyżki gorącej wody
- można dać odrobinę soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Makowiec na pewno wyjdzie super, gdy zrobimy tak:
- Ze składników na ciasto odsypujemy odrobinę mąki i cukru do kilku łyżek mleka, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Pozostałe składniki łączymy ze sobą i dodajemy nasz rozczyn. Zagniatamy ciasto i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
- Po tym czasie ciasto dzielimy na połowę, rozwałkowujemy 2 placki, które następnie smarujemy gotowym makiem z puszki.
- Zwijamy ciasto w strucle i pieczemy ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni.
- Wystudzone strucle polewamy lukrem (wodę mieszamy z sokiem z cytryny i cukrem) i posypujemy skórką z pomarańczy.
Makowiec gotowy!
Smacznego.
# Tagi:
Autor: Magda
Polecamy również
Makowiec na kruchym cieście
Makowiec - pyszne, słodkie ciasto dla prawdziwego domowego łasucha. Tak w kilku słowach można określić makowiec na kruch...
Okazyjny makowiec
Taki makowiec to coś wspaniałego na Święta! Polecam więc przepis na makowiec! Dekorujemy cukrem pudrem. Naprawdę ws...
Królewski makowiec
Makowiec jest królem wśród wszystkich świątecznych wypieków. Nigdy nie może go zabraknąć na polskim...
Makowiec
Oto przepis na pyszny makowiec, którym zachwyca się cała rodzina :) Polecam makowiec szczególnie na Święta...
Ciasto makowe z galaretką i biszkoptami
Ciasto makowe z galaretką i biszkoptami- miękkie i smaczne ciasto. Mak i galaretka fajnie się komponują.Zobacz więcej przepisów na:
Makowiec
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.