Ciasteczka krakersy z serem żółtym i sezamem.

Ciasteczka krakersy z serem żółtym i sezamem.

Ocena: ☆

0 Ocen

portions

Ilość porcji: 12

Polecam pyszne, chrupiące i aromatyczne ciasteczka. Można je sobie pochrupać na przekąskę.

Składniki:

Składniki na ciasto:

10 dag sera żółtego

1 jajko

2 szklanki mąki pszennej

2 kopiaste łyżki ziaren sezamu

2 łyżki czubrycy zielonej

3 łyżki śmietany 12 %

15 dag masła lub margaryny

pół łyżeczki soli

 

Dodatkowo:

mąka pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania:

1. Na samym początku ser zółty ścieram na tarce o drobnych oczkach.

2. Następnie z podanych składników zagniatam ciasto ( oczywiście razem z serem ). Następnie ciasto wałkuję na posypanej mąką stolnicy i za pomocą szklanki wykrawam ciasteczka.

3. Tak wykrojone ciasteczka układam na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia i piekę tak około 20 minut w temperaturze 190 stopni do zrumienienia.

4. Ciasteczka są gotowe do podania. Podaję.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy