Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Awokado pieczone z jajkiem i czosnkową grzanką.

print Drukuj
Awokado pieczone z jajkiem i czosnkową grzanką.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 2
Ocena:
5.0

2 oceny

Nie ukrywam, że bardzo uwielbiam awokado, jest ono pyszne i bardzo zdrowe, najczęściej przygotowuję z niego pasty. Ale tym razem skusiłam się na pieczone z jajkiem, do tego przygotowałam aromatyczne ziołowe i czosnkowe grzanki. Bardzo pysznie pachniało jak piekłam. Ten przepis polecam na szybką przekąskę.

składniki

2 małe jajka

1 dojrzałe awokado

pieprz czarny mielony do smaku

sól do smaku

1 łyżka oleju

odrobina masła

1 mały ząbek czosnku

ulubione zioła ( u mnie cząber, oregano i papryka słodka )

2 kromki chleba tostowego

dowolna ilość szczypiorku

 

sposób przygotowania

1. Awokado należy umyć i osuszyć, następnie przekroić na pół i usunąć pestkę. Łyżką wydrążyć miąższ tak, żeby w każdej połówce zmieściło się jajko.

2. Jajka należy każde osobno wbijać do miseczki, a następnie przekładać do wydrążonego awokado. Oprószyć solą i pieprzem do smaku.

3. Przygotować grzanki: Czosnek obrać i drobno pokroić lub przecinąć przez praskę. Chleb posmarować cieniutko masłem, posypać czosnkiem i ziołami.

4. Na blaszkę do pieczenia wylać olej, następnie ułożyć awokado i grzanki.

5. Piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni, aż jajko się zetnie, a grzanki będą chrupiące i rumiane. Jeżeli grzanki nam się szybciej upieką należy wyjąć je z piekarnika.

6. Szczypiorek opłukać i dokładnie osuszyć, pokroić i posypać nim upieczone awokado.

7. Podajemy i smacznego.

Ocena:
5.0
Liczba porcji 2
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!