Zupa na sposób cygański

Pobitegarybarbary

Liczba porcji 5

5.0

2 oceny

Sprawdzony przepis na zupę gulaszową. Pyszny i sycący obiad. Zupę bardzo często przygotowuję w sezonie zimowym. Cudownie rozgrzewa.

20 dag wędzonego boczku
25 dag kiełbasy
1 cebula
5 pomidorów
szklanka przecieru pomidorowego
5 ziemniaków
1 żółta papryka
1 czerwona papryka
sól, pieprz
kilka ziaren ziela angielskiego
kilka liści laurowych
łyżka smalcu

Sprawdzony przepis za zupę gulaszową:

Najpierw smalec rozpuść w garnku (najlepiej z grubym dnem). Cebulę pokrój w drobną kostkę.
Pomidory sparz, następnie obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Paprykę pokrój w cienkie paski. Warzywa dodaj do zeszklonej cebuli. Poduś chwilę.
Dodaj pokrojna w plastry kiełbasę i boczek pokrojony w kostkę. Z 2 litrów wody odlej szklankę. Wlej ją do warzyw. Poduś chwilę.
Ziemniaki obierz ze skorki i pokrój w kostkę. Do warzyw dolej resztę wody. Dodaj przecier, liście i ziele. Dołóż ziemniaki. Gotuj do czasu aż ziemniaki zmiękną.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Zupa gulaszowa gotowa.

Smacznego!

Tagi: Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy
Autor: Pobitegarybarbary

5.0

Liczba porcji 5

Drukuj

Forszmak - prosty przepis!

Jak zrobić forszmak? Bardzo prosto, przepis na forszmak jest łatwy, a forszmak to pyszne danie, które szczególnie sprawdzi się po Świętach, gdy mamy pełne lodówki domowej wędliny i ciężko coś z tym zrobić. Bo forszmak to w skrócie - podsmażone domowe pieczyste plus koncentrat pomidorowy, ogórki i cebula :) Także polecam ten przepis na forszmak, a na pewno nie pożałujecie :)

Gulaszowa

Przepis na zupę gulaszową - rozgrzewająca i pełna warzyw gulaszowa idealna na obiad w chłodny dzień. Polecam sprawdzony przepis.

Smaczna zupa gulaszowa z fasolą i paryką

Zupę gulaszową z fasolą i papryką przyrządzam już od lat. Nie ukrywam, że zupa gulaszowa cieszy się szczególnym zainteresowaniem domowników, kiedy nastają pierwsze chłody. Zanim będziemy skazani na mrożonki korzystam z bogactwa warzyw gotując zupę gulaszową z fasolą i papryką.

Gęsta zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa nie jest lekką potrawą na lunch, ale dla mnie, to królowa zup. Moja ulubiona zupa gulaszowa jest gęsta i aromatyczna. Świetnie przyprawiona, pełna warzyw i miękkich kawałków mięsa jest popisową potrawą w mojej męskiej kuchni.

Prosta zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa to potrawa rodem z Węgier. Ponieważ Polacy nie stronią do sytych zup rozgrzewających w chłodniejsze pory roku, zupa gulaszowa często gości na naszych stołach. Oto przepis na prostą zupę gulaszową, ulubioną przez moich domowników.

Zobacz więcej przepisów na:
Zupa gulaszowa

Kluski leniwe

Kluski leniwe - nazywane często pierogi leniwe, choć nie wiem czemu, są bardzo popularne w polskiej kuchni. W zasadzie przepis na kluski leniwe jest bardzo prosty, a im prostszy tym smaczniejszy. Wystarczy poprzedniego dnia ugotować za dużo ziemniaków i następnego dnia kluski leniwe przygotowane w domu znikną z talerza niemal błyskawicznie. To pierwszy z moich 3 przepisów na leniwe.

Udźce z kurczaka

Drób jest bardzo popularny w naszej kuchni. Jednak udźce z kurczaka nie każdy przyrządza. Przyznam szczerze, że dopóki nie pojawiły się jako gotowy półprodukt w lidlu, nie chciało mi się luzować udek z kości, obierać ze skóry. Ale skoro mam tą najgorszą robotę za sobą to samo mięsko doczyścić, doprawić i przygotować nie stanowi żadnego problemu i sprawia niesamowitą frajdę. W moim domu udźce z kurczaka zagościły od niedawna na dobre. Polecam!

Ryż z jabłkami

U mnie w domu ryż z jabłkami jedzony jest jako danie obiadowe, ale można też traktować je jako deser. Polecam przepis na ryż z jabłkami.

Jednogarnkowe, Kuchnia polska, Kuchnia węgierska, Obiady, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Zupy

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto przepis na sernik na kruchym spodzie!

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe.

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine.

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :)

Żurek tradycyjny

Zupa na sposób cygański

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: