Zupa-krem z kalafiora.

Zupa-krem z kalafiora.

Ocena: ☆

1 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Jak zrobić zupę kalafiorową. Oto pyszna i bardzo zdrowa zupa z kalafiora. Lekka i pachnąca jest moja zupa z kalafiora. Polecam przepis.

Składniki:

  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 średni kalafior
  • pół małego pora
  • pół pęczka natki pietruszki
  • 1 płaska łyżka masła
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Przepis na zupę kalafiorową, oto jak zrobić zupę z kalafiora według mojego przepisu:

  1. Wszystkie warzywa dokładnie oczyścić, obrać, umyć i dokładnie osuszyć. Następnie pokroić na małe kawałki.
  2. W garnku roztopić masło, wrzucić warzywa i chwilę przesmażyć, następnie wlać gorący bulion i gotować, aż warzywa będą miękkie.
  3. Natkę pietruszki umyć i dokładnie osuszyć, następnie dodać do zupy.
  4. Zupę zmiksować na gładki krem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

Pyszna  zupa kalafiorowa    gotowa. 

Podawać i smacznego.

Autor: babeczka35

Polecamy nasze przepisy