Polecamy dzisiaj:

Żurek tradycyjny

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4628 przepisów

Dodaj przepis

Tradycyjnie pieczony boczek

print Drukuj
Tradycyjnie pieczony boczek

Fotolia.com

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
4.4

12 ocen

Ostatnio powracam do tradycyjnych przepisów kuchni polskiej. Jednym z takich dań jest pieczony boczek. Tradycyjnie pieczony boczek wypełnia cały dom wspaniałym aromatem i nawet ci, którzy początkowo nie wykazują entuzjazmu, nie mogą się doczekać kiedy spróbują jak smakuje ten pachnący tradycyjnie pieczony boczek!

składniki
  • surowy chudy boczek - 1 kg
  • cebula - 2
  • czosnek - 2 ząbki
  • margaryna - 1 łyżka
  • majeranek - 1 łyżka
  • tymianek - 1 łyżeczka
  • sól
sposób przygotowania

A oto sposób przygotowania tradycyjnie pieczonego boczku:

  1. Boczek myjemy i odcinamy skórę.
  2. Czosnek obieramy i rozcieramy z solą.
  3. Boczek nacieramy czosnkiem, oprószamy zmieszanymi pokruszonymi ziołami i odstawiamy na 2-3 godz.
  4. Układamy boczek w brytfannie, tłuszczem do spodu, podlewamy stopioną margaryną.
  5. Pieczemy około 45 min. w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C.
  6. Cebule obieramy, kroimy w półplasterki i dodajemy do boczku.
  7. Pieczemy jeszcze 15-20 min.

Przed podaniem pieczony boczek należy ostudzić. Ostudzony pieczony boczek łatwiej się kroi na cienkie plastry. Smacznego!

Tagi: Kuchnia polska, Mięso pieczone, Przepisy na dania z kurczakiem
Autor:
Ocena:
4.4
Liczba porcji 4
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Boczek pieczony

Boczek pieczony

Cudownie smakuje ze świeżym chlebkiem i musztardą. Dobry na ciepło i na zimno. Mniam
Rolada boczkowa

Rolada boczkowa

Pyszna i co najważniejsze domowa rolada z boczku idalna do pieczywa podawana dodatkiem chrzanu lub dżemu borówkowego
Pieczony boczek

Pieczony boczek

Przepis na pieczony boczek. Pyszny boczek pieczony, rozpływający się w ustach, który doskonale zasmakuje każdemu :) Polecam sprawdzony przepis na pieczony boczek.
Boczek faszerowany suszoną śliwką i filetem z kurczaka

Boczek faszerowany suszoną śliwką i filetem z kurczaka

Przepis na pieczony boczek. Kolejną moją propozycją domowej wędliny jest boczek faszerowany suszoną śliwką i filetem z kurczaka. Pieczony boczek w innym wydaniu ma bardzo dobrze wyczuwalny i aromatyczny smak suszonej śliwki :) bardzo smakował mojej całej rodzinie, idealny zamiast sklepowych wędlin:)    
Przepis na pieczony boczek

Przepis na pieczony boczek

Pieczony boczek z odrobiną ćwikły z chrzanem lub musztardy nie znajdzie się pewnie w menu osób liczących każdą kalorię, ale na stole smakoszy - już tak! Odpowiednio przyprawiony pieczony boczek jest smaczny i aromatyczny. Na dowód, powiem tylko, że w czasie ostatnich świąt, to właśnie pieczony boczek zniknął z półmiska z wędliną najszybciej!
Zobacz więcej przepisów na:
Boczek pieczony
polecamy
Sałatka gyros

Sałatka gyros

Sałatka gyros to idealna potrawa na rodzinne imprezy. Ja zawsze robię sałatkę gyros, gdy muszę szybko przygotować coś dla wielu osób. Zawsze wszystkim smakuje. Jeszcze nie zdarzyło się, żeby sałatka gyros została na talerzu. Dziś zdradzę, jak przygotować sałatkę gyros.
Zapiekanka makaronowa

Zapiekanka makaronowa

Przepis na zapiekankę z makaronem nie jest skomplikowany, a danie powstaje naprawdę szybko. Co najważniejsze - makaron zapiekany z kurczakiem jest naprawdę pyszny, dlatego warto robić zapiekanki makaronowe, a szczególnie zapiekankę makaronową z kurczakiem.
Zrazy

Zrazy

Nie ma jak to  mięso na obiad, to bym jadła ciagle :) Polecam te oto zrazy z sosem śmietanowym!

Przepisy

boczek, Boże Narodzenie, do pieczywa, Kanapka, Kolacje, Kuchnia polska, Mięso, Mięso pieczone, Przekąski, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przepisy na Święta, Przystawki, Wędlina domowa
ostatnio dodane
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Jak zrobić quiche lorraine
Gwiazdka

Jak zrobić quiche lorraine

Oto przepis na quiche lorraine, pyszne francuskie danie, ktore można podawać zarówno na ciepło, jak i zimno. A zatem jak zrobić quiche lorraine. 
Jak zrobić placuszki z bananem
Gwiazdka

Jak zrobić placuszki z bananem

Jak zrobić placuszki z bananem? Bardzo prosto, oto sprawdzony przepis na bananowe placuszki. Szybko i prosto - recepta na udane danie. Proste, bananowe placuszki czekają na Ciebie :)
Zupa cebulowa
Gwiazdka

Zupa cebulowa

Przepis na zupę cebulową, pyszną i zdrową. Zupa cebulowa dobra na kaca? Trzeba wypróbować ten przepis kuchni francuskiej :) 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!