Polecamy dzisiaj:

Placki ziemniaczane przekładane sosem grzybowym

Drożdżowe bułeczki

print Drukuj
Drożdżowe bułeczki

joanna1974

liczba porcji Liczba porcji 5
Ocena:
5.0

1 ocena

Bułeczki są fantastyczne w smaku, pachnące cynamonem. Drożdżowe bułeczki polecam na śniadanie.

składniki

 

  • drożdże pół kostki
  • mąka 3 szklanki
  • żółtko jaja 3 sztuki
  • mleko 3,2% 1 szklanka
  • masło 100 gram
  • cynamon
  • sezam
  • cukier drobny 1 szklanka
  • masło do smarowania

 

sposób przygotowania

Przepis na pyszne drożdżowe bułeczki:

  • Drożdże rozkruszam w miseczce dodając 1 łyżkę cukru oraz ciepłe mleko (4 łyżki) odstawiam na 10-15 minut
  • Masło (100 gram) rozpuszczam w rondelku
  • Mleko podgrzewam
  • Żółtka jaj ubijam na puszystą masę z dodatkiem cukru (1/2 szklanki)

CIASTO:

  1. Do misy robota przesiewam mąkę, dodaję ubite żółtka oraz wyrośnięty rozczyn
  2. Wyrabiam ciasto na wolnych obrotach małymi porcjami wlewam ciepłe mleko i rozpuszczone masło, wyrabiam powoli około 10 minut, aż ciasto będzie odchodzić od ścianek miski
  3. Odstawiam do wyrośnięcia
  4. Po tym czasie blat wysypuję mąką wykładam ciasto i rozwałkowuję na prostokąt, który smaruję rozpuszczonym masłem, posypuję cukrem i cynamonem, zwijam (tak jak roladę) i tnę w trójkąty
  5. Przekładam na blaszkę i odstawiam na 15 minut, po tym czasie smaruję masłem i posypuję sezamem
  • temp.pieczenia 180 stopni
  • czas pieczenia 15 minut

Drożdżowe bułeczki gotowe. Smacznego:)

Ocena:
5.0
Liczba porcji 5
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Gwiazdka

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybierz odpowiedni ekspres do kawy. Do najlepiej ocenianych sprzętów należą modele marki DeLonghi. Nawiązują do włoskich tradycji przygotowywania doskonałego espresso, ale sprawdzą się również dla miłośników kaw z puszystą pianką!
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Gwiazdka

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji. Współpraca z takim partnerem staje się kluczowym elementem sukcesu w dziedzinie cukiernictwa, zapewniając dostęp do różnych produktów, korzystnych cen oraz wsparcia specjalistów branżowych. Dzięki temu można znacznie lepiej rozwijać swoje przedsięwzięcia, tworząc wyjątkowe i konkurencyjne wyroby cukiernicze. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, koniecznie przeczytaj ten artykuł!
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Gwiazdka

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Gwiazdka

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała się nawet klasycznym wyznacznikiem polskiej kuchni. Mowa tu w szczególności o tradycyjnej sałatce jarzynowej, która jest prostym i szybkim daniem na dosłownie każdą okazję! Sprawdź więc jak możesz ją przygotować i kiedy sprawdzi się ona najlepiej! Sałatka jarzynowa - klasyka gatunku, którą może przygotować każdy! Co będzie potrzebne do przygotowania sałatki jarzynowej?Sałatka jarzynowa składa się głównie ze świeżych warzyw oraz przypraw, które nadają jej charakterystycznegosmaku.
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!