Piaskowiec z lukrem i owocami.


Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen

Ilość porcji: 12
Bardzo słodkie ciasto przełamałam kwaśnym lukrem i kwaśnymi malinami. Wyszło naprawdę bardzo pysznie. Polecam na podwieczorek z filiżanką pysznej kawy.
Składniki:
Ciasto:
3 jajka
15 dag cukru
25 dag masła lub margaryny
1 szklanka mąki ziemniaczanej
12,5 dag mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Lukier:
10 dag cukru pudru
2 łyżki gorącej wody plus kwasek cytrynowy
lub:
sok z cytryny według uznania ( nie dajemy wtedy wody i kwasku )
dowolne owoce ( u mnie maliny )
Sposób przygotowania:
1. Masło lub margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy, dodajemy obie mąki z proszkiem do pieczenia i dokładnie ucieramy.
2. Ciasto przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia o średnicy 23 cm, pieczemy około 60 minut w temperaturze 180 stopni. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone.
3. Przygotowujemy lukier: Cukier puder ucieramy z gorącą wodą i kwaskiem cytrynowym do smaku, aż lukier będzie miał odpowiednią konsystencję. Możemy zrobić wersję z sokiem z cytryny, wtedy cukier puder ucieramy z sokiem z cytryny według uznania.
4. Gotowym lukrem polewamy ciasto. Dekorujemy owocami i odstawiamy do zastygnięcia.
5. Po tym czasie ciasto jest gotowe do podania. Smacznego.
# Tagi:
Autor: babeczka35
Polecamy również

Bezglutenowe brownie.
Bez jajek,cukru, mąki.
Ciasto z masą cytrynowa i masą mascarpone
Delikatne w smaku, lekko kwaśne. Polecam
Ananasek na soku
Ananasek na soku- smaczne i apewtycznie wygladajace ciasto na każdą porę roku!
Ciasto kruche z rabarbarem
Sezon na rabarbar nadal trwa więc postanowiłam upiec ciasto kruche z rabarbarem posypane cukrem pudrem ,kt&o...
Ciasto z jabłkami, pianką i herbatnikami.
To ciasto jest bardzo pyszne, idealne na powieczorek. Lekki biszopt i dwie pyszne masy, do tego herbatniki i polewa. Bar...Zobacz więcej przepisów na:
Ciasto

Ostatnio dodane

Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.