Aromatyczne mielone w płatkach kukurydzianych
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 8
Aromatyczne mielone w bardzo chrupiącej panierce. Można je podać z ulubionymi dodatkami np. ryżem ugotowanym na sypko i ulubioną surówką. Jeżeli nie macie przyprawy Tikka Masala można użyć innej ulubionej.
Składniki:
- 1 bułka namoczona w wodzie i odciśnięta
- 30 dag fileta z kurczaka
- 1 jajko
- 1 szklanka płatów kukurydzianych
- 2 łyżki bułki tartej
- biały pieprz mielony do smaku
- przyprawa Tikka Masala według uznania
- ewentualnie sól do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Przepis na aromatyczne mielone w płatkach kukurydzianych:
- Mięso należy oczyszczamy, umyć i dokładnie osuszyć, następnie zmielić razem z bułką. Do masy mięsnej wbić jajko, wsypać bułkę tartą, przyprawić do smaku przyprawami i dokładnie wymieszać.
- Płatki kukurydziane bardzo drobno pokruszyć. Można to zrobić za pomocą wałka do ciasta. Następnie z mięsa formować okrągłe kotlety i obtaczać je w pokruszonych płatkach.
- Kotlety należy smażyć od razu na rozgrzanym oleju do miękkości mięsa i zrumienienia. Usmażone dokładnie osączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Aromatyczne mielone w płatkach kukurydzianych gotowe. Nic tylko podawać:) Smacznego.
Moja rada: W skład przyprawy Tikka Masala wchodzą: kolendra, czosnek, pomidory, kumin, skórka cytrynowa, sól. Z przepisu wyszło mi 8 sztuk.
Autor: babeczka35
Polecamy również
Tradycyjne mielone
Kotlety mielone, jakie powinna umieć zrobić każda gospodyni (i gospodarz;)). Polecam przepis na mielone.Mielony z papryką i ogórkiem
Przepis na mielone a w nich fajne dodatki w mięsie mielonym czyli ogórek i papryka. Pasują w nim idealnie, p...Kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej
Szukasz nietuzinkowego przepisu na kotlety mielone? W takim razie kotlety mielone z indyka i kaszy jaglanej to wła...Sałatka z kuleczkami mięsnymi
Przepis na szybkie i pyszne mielone, z cukinią i papryką. Bardzo sycące danie, polecam! :)Kotlety mielone z marchewką
Kotlety mielone to jedno z najpopularnjeszych dań na polskich stołach. Dziś proponuję wersję "ulepszoną" z młodą m...Zobacz więcej przepisów na: