Buraczkowe mielone
Ocena: ★ ☆ ☆ ☆ ☆
1 Ocen
Ilość porcji: 5
Mielone o pięknej barwie uzyskanej dzięki dodaniu buraczków ,w środku kulka mozzarelli która po usmażeniu rozpuści się tworząc smakowity środek.
Składniki:
łopatka bez kości 0,5 kg
buraczki 4 sztuki
mozzarella kulki
bułka tarta do panierowania kotletów
jajko 1 sztuka
przyprawa do mięsa
Sposób przygotowania:
- łopatkę zmielić wraz z ugotowanymi buraczkami ,do masy dodać jajko ,doprawić ,wyrobić masę
- formować kotlety każdy nadziewać kulką mozzarelli ,panierować w bułce ,smażyć na złoty kolor
- podawać na ciepło
# Tagi:
Autor: joanna1974
Polecamy również
Sałatka z kuleczkami mięsnymi
Przepis na szybkie i pyszne mielone, z cukinią i papryką. Bardzo sycące danie, polecam! :)Mielone ze szpinakiem
Lubię tradycyjne mielone ,ale uwielbiam też i szpinak więc połączyłam oba składniki i wyszły mielone faszerowane szpinak...Mielone z indyka z żurawiną i suszoną śliwką
Przepis na mielone z indyka - smaczne i soczyste mielone z piersi indyka z dodatkiem suszonej śliwki i żurawiny.Kotlety mielone z warzywami
Alterntywa dla zwykłych mielonych - jako urozmaicenie obiadu lub sposób na przemycenie warzyw niejadkom. Bardzo s...Mielone zapiekane z kaszą jaglaną
Tym razem kasza jaglana jako dodatek do mielonego mięsa. Sprawia, że zwykłe kotlety mielone stają się niezwykłe w smaku,...Zobacz więcej przepisów na: