Kotlety mielone z cukinią i marchewką
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
21 Ocen
Ilość porcji: 20
Kotlety mielone z cukinią i marchewką to zdrowa wersja tradycyjnego dania polskiej kuchni. Dlaczego kotlety mielone z cukinią i marchewką są zdrowe? Chude mięso, dodatek warzyw, błonnika pokarmowego to niewątpliwe zalety kotletów mielonych z cukinią i marchewką. I jeszcze jedno.... kotlety mielone z cukinia i marchewką są pieczone, a nie smażone dlatego są idealne również dla osób liczących kalorie :)
Składniki:
- Mięso mielone z indyka 500g
- Cukinia ½ małej sztuki
- Marchewka 1 mała sztuka
- Cebula 1 mała sztuka
- Otręby pszenne 3 łyżki
- Jajko 1 sztuka
- Sól morska i pieprz
Sposób przygotowania:
Przepis na mielone z indyka z cukinią i marchewką:
- Cukinię i marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
- Cebulę bardzo drobno pokroić
- Wszystkie składniki połączyć w dużej misce - doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem
- Z gotowej masy uformować w rękach małe kulki i lekko je spłaszczyć.
- Ułożyć na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i przykryć folię aluminiową.
- Piec w 190°C przez ok. 30 minut - po 10 min. zdjąć folię, przewrócić kotleciki na drugą stronę i do końca zapiekać już bez folii, aż się ładnie zarumienią
Ze względu na obecność warzyw mielone mogą puścić troszkę soku, smacznego!
# Tagi:
Autor: Marta
Polecamy również
Mielony z papryką i ogórkiem
Przepis na mielone a w nich fajne dodatki w mięsie mielonym czyli ogórek i papryka. Pasują w nim idealnie, p...
Mini klopsiki
idealne na przyjęcie , super pomysł , nabite na wykałaczkę ułatwią gościom spożywanie :)
Kotleciki z orzechami włoskimi
Sprawdzony przepis na mielone w innej postaci, bo jak znudzą się tradycyjne mielone proponuję smaczne kotleciki z dodatk...
Kotleciki zapiekane
Przepyszne kotlety zapiekane z sezonowymi wazrywami.
Mielone ze szpinakiem
Lubię tradycyjne mielone ,ale uwielbiam też i szpinak więc połączyłam oba składniki i wyszły mielone faszerowane szpinak...Zobacz więcej przepisów na:
Mielone
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.