Mielone zapiekane z kaszą jaglaną
Ocena: ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
1 Ocen
Ilość porcji: 12
Tym razem kasza jaglana jako dodatek do mielonego mięsa. Sprawia, że zwykłe kotlety mielone stają się niezwykłe w smaku, delikatne, a pieczenie ich w piekarniku powoduje, że są o wiele zdrowsze niż tradycyjne mielone, smażone na patelni. Polecam przepis na mielone w takim wykonaniu.
Składniki:
- 0,5 kg łopatki wieprzowej (lub karczku)
- 1 szklanka ugotowanej na sypko kaszy jaglanej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- Bułka tarta
- Sól
- Pieprz czarny
- Pieprz ziołowy
- Papryka słodka
Sposób przygotowania:
Przepis na mielone w kilku krokach, pyszne i zdrowe:
- Mięso wieprzowe, pokrojoną cebulę i kaszę jaglaną zmielić w maszynce do mielenia mięsa.
- Do mięsa dodać jajko, rozgnieciony przez praskę czosnek, koncentrat pomidorowy, przyprawy i tyle bułki tartej ile potrzeba do uzyskania właściwej konsystencji. W razie potrzeby doprawić do smaku.
- Formować kotlety i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku, aż mięso będzie całkiem upieczone.
- Podawać mielone np. z ziemniakami i sezonową surówką.
I mamy smaczne mielone na szybki obiad.
Smacznego!
Autor: AgnieszkaW
Polecamy również
Kotlet mielony w kapeluszu.
Oto przepis na mielonego. Polecam kotlet mielony pod czerwonym kapeluszem, idealny na obiad, pyszny i aromatyczny czyli...
Kotlety mielone
Najlepszy przepis na mielone. Podawać z ziemniakami i surówkami, wtedy mamy pyszny obiad i mielone wszystkim smak...
Kotlety mielone z marchewką
Kotlety mielone to jedno z najpopularnjeszych dań na polskich stołach. Dziś proponuję wersję "ulepszoną" z młodą m...
Kuleczki mielone napełnione pieczarkami
Chcemy zachycic gości? Proponuję zamienić zwykłe mielone na urozmaicone :)
Kotleciki z orzechami włoskimi
Sprawdzony przepis na mielone w innej postaci, bo jak znudzą się tradycyjne mielone proponuję smaczne kotleciki z dodatk...Zobacz więcej przepisów na:
Mielone
Ostatnio dodane
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję
Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...