Mielone zapiekane z kaszą jaglaną
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
1 Ocen
Ilość porcji: 12
Tym razem kasza jaglana jako dodatek do mielonego mięsa. Sprawia, że zwykłe kotlety mielone stają się niezwykłe w smaku, delikatne, a pieczenie ich w piekarniku powoduje, że są o wiele zdrowsze niż tradycyjne mielone, smażone na patelni. Polecam przepis na mielone w takim wykonaniu.
Składniki:
- 0,5 kg łopatki wieprzowej (lub karczku)
- 1 szklanka ugotowanej na sypko kaszy jaglanej
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- Bułka tarta
- Sól
- Pieprz czarny
- Pieprz ziołowy
- Papryka słodka
Sposób przygotowania:
Przepis na mielone w kilku krokach, pyszne i zdrowe:
- Mięso wieprzowe, pokrojoną cebulę i kaszę jaglaną zmielić w maszynce do mielenia mięsa.
- Do mięsa dodać jajko, rozgnieciony przez praskę czosnek, koncentrat pomidorowy, przyprawy i tyle bułki tartej ile potrzeba do uzyskania właściwej konsystencji. W razie potrzeby doprawić do smaku.
- Formować kotlety i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku, aż mięso będzie całkiem upieczone.
- Podawać mielone np. z ziemniakami i sezonową surówką.
I mamy smaczne mielone na szybki obiad.
Smacznego!
Autor: AgnieszkaW
Polecamy również
Sznycle z serem
To sprawdzony przepis na sznycle z żółtym serem. W Małopolsce na kotlety mielone mówi się sznycle, stąd na...
Proste kotlety mielone
Kotlety mielone mogą być zmorą ze szkolnej stołówki, albo niezrównanym smakiem domowego obiadu. Proponuję...
Kotlety mielone
Najlepszy przepis na mielone. Podawać z ziemniakami i surówkami, wtedy mamy pyszny obiad i mielone wszystkim smak...
Mielony z papryką i ogórkiem
Przepis na mielone a w nich fajne dodatki w mięsie mielonym czyli ogórek i papryka. Pasują w nim idealnie, p...
Kotleciki mielone z warzywami w miseczkach z ciasta twarogowego
Sprawdzony przepis na mielone w innej postaci. Tak podane mielone będą miłą odmianą od zwykłych mielonych. Do tego bardz...Zobacz więcej przepisów na:
Mielone
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.