Rolada szpinakowa z wędzonym kurczakiem

Shutterstock.com

Liczba porcji 10

4.4

11 ocen

Rolada szpinakowa z wędzonym kurczakiem jest równie prosta w przygotowaniu jak pozostałe wersje rolady szpinakowej. Rolada szpinakowa z wędzonym kurczakiem jest równocześnie tańszą i zdecydowanie mniej popularną wersją popularnej przystawki, dzięki czemu zaskoczycie swoich gości kreatywnością. Roladę szpinakową z wędzonym kurczakiem polecam zarówno na imieniny jak i jako przystawkę w pierwszy dzień świąt :)

Szpinak mrożony 450 g
Mąka 2 łyżki
Czosnek 2-3 ząbki
Cytryny 1/2
Jajka 4 sztuki
Kurczak wędzony 250 g
Ser typu ricotta 250 g
Chrzan do smaku
Oliwa z oliwek łyżka
Sól, pieprz biały szczypta

A teraz przepis na roladę szpinakową z wędzonym kurczakiem

Rozmrozić szpinak
Na patelni na oliwie podsmażyć posiekany czosnek, a następnie dodać szpinak - całość smażyć na niewielkim ogniu, redukując w międzyczasie nadmiar wody
Przyprawić do smaku solą, pieprzem i gałką
Po ostudzeniu dodać żółtka, mąkę i ubite białka, delikatnie mieszając całość
Masę wyłożyć na wyścieloną papierem do pieczenia dużą blachę na wysokość 1 cm
Piec w temp. 190°C przez 15 min
Po upieczeniu wystudzić i ułożyć placek na wilgotnej ściereczce
Przygotować serek: ricottę doprawić solą, czosnkiem (opcjonalnie) i cytryną - można również dodać posiekany świeży koperek
Całą powierzchnię szpinakowego placka posmarować serkiem, a na wierzch położyć płaty cienko skrojonego wędzonego kurczaka.
Całość zwinąć w roladę - ścisło, ale delikatnie
Następnie owinąć papierem po pieczeniu i dodatkowo np. folią
Wstawić do lodówki na co najmniej kilka godzin, wtedy rolada szpinakowa smakuje najlepiej.

Smacznego!

Tagi: Przepisy na Święta, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wielkanoc, Przystawki, Zdrowe przepisy, Przepisy dietetyczne, Zdrowa kuchnia, Przepisy na dania z kurczakiem, Drób przepisy, Rolada
Autor: Marta

4.4

Liczba porcji 10

Drukuj

Rolada szpinakowa z łososiem

Rolada szpinakowa z łososiem to danie, które w ostatnim czasie bije rekordy popularności. Nie co się dziwić przygotowanie rolady szpinakowej z łososiem jest bardzo proste, a podana w plasterkach na półmisku wygląda bardzo wykwitnie... Zdrowe dodatki rolady szpinakowej z łososiem, takie jak szpinak, łosoś, ricotta to prawdziwa skarbnica wapnia, żelaza i kwasów omega 3. Bardzo zdrowe i smaczne danie! Polecam :)

Rolada szpinakowa z mozarellą

Rolada szpinakowa najczęściej podawana jest jako przystawka na zimno; tym razem przedstawiamy przepis na roladę szpinakową w wersji na ciepło.... Mozarella pod wpływem ciepła cudownie się rozpływa, tworząc bardzo oryginalne, zdrowe i smaczne danie. Mozarella w porównaniu z twardym serem żółtym, na 100g zawiera o 10g mniej tłuszczu i w ten prosty sposób ograniczamy kaloryczność rolady szpinakowej z mozarellą aż o 230 kcal :)

Rolada z boczku ze szpinakiem i marchewką

Przepis na roladę ze szpinaku i boczku z marchewką. Taka przepyszna rolada może być na obiad, lub na kanapki jako domowa wędlina.

Ciasto Cappuccino

Puszyste ciasto z masą czekoladową- cappuccino!

Ciasteczka z konfiturą lub dżemem

Te rurki wyszły pyszne i idealnie kruche. W dodatku są dość tanie i łatwe w przygotowaniu. W sam raz do popołudniowej kawy. Polecam przepis na te rurki.

Potrawka z kurczaka

Przepis na potrawkę z kurczaka - jesienią uwielbiam zapach świeżych grzybów, nadmiar mrożę, a potem powstaje z nich pyszna potrawka z piersią kurczaka.

Boże Narodzenie, Drób przepisy, Mięso, Obiady, Przepisy bez mięsa, Przepisy dietetyczne, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na dania z kurczakiem, Przepisy na Wielkanoc, Przepisy na Święta, Przepisy ze szpinakiem, Przystawki, Ryby, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy

Fileciki pod migdałową panierką

Nie ma nic prostszego, łatwego a zarazem pysznego do zrobienia jak kotlety pod migdałową pierzynką.

Ziemniaki z kotlecikami

Ciekawy pomysł na faszerowane ziemniaki, małymi kotlecikami mielonymi. Polecam pyszne.

Tostowa zapiekanka z kurczakiem

Zapiekanka na chlebie tostowym z makaronem oraz kurczakiem, którą możemy podać na obiad lub kolacje.

Brownie czekoladowe

Przepis na brownie czyli ciasto czekoladowe jest łatwy, więc warto wypróbować. Brownie pokrojone na kawałki pasuje doskonale do aromatycznej kawy :) Polecam sprawdzony przepis na brownie!

Fasola szparagowa z kiełbasą

Smaczna przekąska na kolacje.

Zawijane tosty

Nie tylko muszą być tosty z tostera ;)

Pizza z patelni

Rolada szpinakowa z wędzonym kurczakiem

Wszelkieprzepisy.pl

Znajdziesz nas na: