Przepis na tzatziki

Przepis na tzatziki

Ocena: ★

5 Ocen

portions

Ilość porcji: 6

Tzatziki to doskonały dodatek do mięs, zarówno pieczonych, jak i grillowanych. Lekko kwaskowy i wyrazisty smak sosu podkreśla walory mięsa. Polecam własnoręczne przygotowanie sosu tzatziki, wówczas jest najsmaczniejszy.

Składniki:

  • 1 duży jogurt typu greckiego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 średniej wielkości ogórek
  • duża łyżka soku z cytryny
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Przepis na tzatziki jest naprawdę prosty:

  1. Przelać jogurt do miseczki, dodać do niego drobno posiekany czosnek, utartego na tarce na małych oczkach ogórka, sok z cytryny, odrobinę soli i pieprzu i wszystkie składniki dobrze wymieszać.
  2. Odstawić sos do lodówki przynajmniej na godzinę i podawać zimny do mięs czy warzyw. Naprawdę domowe tzatziki smakują najlepiej :)

Smacznego

Autor: wik

Polecamy nasze przepisy