Gołabki z dodatkiem sera żółtego

1.   Główkę  kapusty wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy, tak żeby liście trochę zmiękły, obieramy liście.

2.   Wkładamy  do miski mięso, solimy.

3.   Dodajemy 2 jajka.

4.   Ścieramy ser na tarce o dużych oczach.

5.   Obieramy  marchew i również ścieramy na tarce o dużych oczach.

6.   Do mięsa dodajemy ser starty i połowę startej marchwi.

7.   Wsypujemy majeranek, dokładnie mieszamy.

8.   Na każdy liść kapusty wykładamy masę mięsną i ciasno zawijamy w roladki.

9.   Wlewamy trochę wody do brytfanki, zagotować.

10.        Następnie układamy ciasno gołąbki, doprawiamy koperkiem i Vegetą, gotujemy pod przykryciem około 40 minut.

11.        Po tym czasie dodajemy koncentrat pomidorowy .

12.        Na koniec rozrabiamy mąkę z odrobiną wody i hartujemy sos.

13.        Gołąbki gotowe.

14.        Smacznego.