Leczo z mięsem

Leczo z mięsem

Ocena:

33 Ocen

portions

Ilość porcji: 4

Gdy doskwiera głód, a brak czasu na szykowanie wykwintnych potraw, doskonale sprawdzi się leczo. Leczo to szybkie danie jednogarnkowe mające swoje korzenie u południowego przyjaciela, czyli Węgrów. Leczo możemy podawać bardziej pikantne (dodając więcej chili) lub łagodniejsze (dodając paprykę słodką). Smacznego leczo :)

Składniki:

  • 40 dag wieprzowiny (od szynki)
  • 3 cebule
  • 2 papryki czerwone
  • 2 papryki żółte
  • duża cukinia
  • 8 pomidorów
  • przecier pomidorowy
  • puszka kukurydzy
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka 
  • papryka ostra

Sposób przygotowania:

Leczo zawsze smakuje, gdy wykorzystuje ten przepis na leczo:

  1. Mięso myjemy w zimnej wodzie i kroimy w kostkę. Wrzucamy na rozgrzany olej w garnku i smażymy.
  2. Dodajemy pokrojoną w talarki cebulę i pokrojone w kostkę papryki. Wszystko dusimy pod przykryciem jakieś 15 minut.
  3. Następnie dodajemy kukurydzę, cukinię i pomidory pokrojone w kostkę. Zalewamy wodą (ok. 0,5l) i gotujemy z dodatkiem przypraw: soli, pieprzu, papryk.
  4. Po upływie kolejnych 15 minut leczo jest gotowe. Leczo można podawać z pieczoną, chrupiącą bagietką czosnkową.

Smacznego

Autor: Nina

Polecamy również

leczo6

Leczo

Sprawdzony przepis na leczo - pyszne leczo, bardzo pożywne idealne na obiad i nie tylko! Można serwować z pieczywem i kl...
leczo-wegetarianskie

Leczo wegetariańskie

Leczo to nie od razu kiełbasa, a my nie musimy na każdy obiad bądź posiłek spożywać mięsa. Kuchnia wegetariańska jest ni...
leczo12

Leczo

Wspaniała potrawa jednogarnkowa jaką jest leczo to idealny obiad na jesienny czas, choć nic nie stoi na przeszkodzie, że...
leczo-z-cieciorki

Leczo z cieciorki

Sprawdzony przepis na leczo, tym razem jest to leczo z cieciorką, pyszne i treściwe danie,  smakuje wybornie. Jedzm...
klasyczne-leczo-wegierskie

Klasyczne leczo węgierskie

Prawdziwe leczo to leczo węgierskie. Nazwane tak wyłącznie dzięki ostrości potrawy jakiej nadaje jej papryka. Prawdziwe...

Zobacz więcej przepisów na:

Leczo

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy