Sernik z budyniem czekoladowym
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 12
Przepis na sernik, który to sernik w połączeniu z budyniem jest delikatny w smaku i rozpływa się w ustach. Sernik z budyniem zasmakuje każdemu :)
Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1/2 kostki miękkiej margaryny
- 1/2 szklanki cukru
- 2 jajka
- 1 żółtko
- 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
- Masa budyniowa :
- 3 budynie czekoladowe
- 1 l mleka
- 3 czubate łyżki cukru
- Masa serowa :
- 6 serków waniliowych (każdy po 150 - 175 g)
- 1/2 kostki margaryny
- 1/2 szklanki cukru
- 3 żółtka
- 1 białko
- 2 budynie waniliowe (śmietankowe)
Sposób przygotowania:
Przepis na sernik w kilku krokach:
- Najpierw składniki na ciasto razem zagniatamy.
- Następnie wałkujemy na prostokąt i wyklejamy nim blachę (wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą) o wym. 23 cm x 34 cm.
- Kolej na budynie czekoladowe, które gotujemy w litrze mleka z dodatkiem cukru.
- Gorący budyń wylewamy na surowe ciasto i odstawiamy do wystygnięcia.
- Teraz trzeba margarynę utrzeć z cukrem i nie przerywając ucierania dodawać na przemian
- żółtka i serek waniliowy.
- Następnie wsypać budyń waniliowy (śmietankowy).
- Pora żeby ubić pianę z czterech białek i połączyć z masą serową, a następnie delikatnie wymieszać i całość wylać na zimny budyń.
- Teraz ciasto trzeba wstawić do lekko nagrzanego piekarnika.
- Pieczemy nasz sernik na złoty kolor w temp. 170 st. ok. 50 minut.
Sernik po ostygnięciu gotowy do zjedzenia.
Smacznego!
Autor: Karioka123
Polecamy również
Sernik z białą czekoladą
To sprawdzony przepis na delikatny sernik z białą czekoladą oraz lekką nutką pomaranczy.Orzechowy sernik
Przepis na sernik - oto serniczek z przepyszną karmelową masą z orzechami włoskimi. Sernik wychodzi naprawdę pyszny, wię...Serniczki z karmelizowanym bananem
Sprawdzony przepis na sernik, tym razem pyszne mini sermiczki z karmelizowanym bananem. Sernik w takiej formie zrobi fur...Sernik
Sernik to jedno z najczęsciej pieczonych ciast w naszej kuchni. Jemy go nie tylko w święta. Ten sernik jest puszysty dzi...Sernik tarty
Mniam serniczek, uwielbiam każdą jego wersję! Kolejny wypiek, który mozna wypróbować!Zobacz więcej przepisów na: