Ogórkowa Zupa w innej wersji
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
0 Ocen
Ilość porcji: 7
Bradzo fajna zupa, jak zrobiłam to wszyscy chcą żebym jeszcze zrobiła tak zasmakowała
Składniki:
· 50 dag ziemniaków
· 2 woreczku ryżu
· Wywar rosołowy
· Sól
· 10 dag pieczarek
· ½ kg ogórków kiszonych
· 2 łyżeczki koperku
· 1 szk. Śmietany
· 2 łyżki mąki pszennej
· Vegeta
· 3 ziarenka ziela angielskiego
· 2 marchewki
· 1 pietruszka
· 3 listki laurowe
Sposób przygotowania:
1. Obieramy ziemniaki, kroimy w kostkę, następnie przekładamy do garnka, gdzie znajduje się wywar rosołowy (ja wykorzystuję rosół który mi zostanie z poprzedniego dnia), gotujemy.
2. Pietruszkę, marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach po czy dodajemy do ziemniaków nadal gotujemy.
3. Doprawiamy ; solą oraz Vegetą.
4. Dokładamy listek laurowy oraz ziele angielskie.
5. Wsypujemy ryż i nadal gotujemy.
6. Gdy ziemniaki są już prawie dobre, dokładamy ogórki starte na tarce o dużych oczkach oraz pokrojone w kostkę pieczarki.
7. Wsypujemy koperek.
8. Mąkę rozrabiamy ze śmietaną tak żeby nie było grudek i hartują wlewamy do zupy, jeszcze chwilkę gotujemy.
9. Zupa gotowa smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Zupa ogórkowa
Ulubiona zupa mojego Syna ;-)
Tradycyjna zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa to takie nasze codzienne, zwyczajne polskie danie. Prosta w przygotowaniu, smaczna i ....niedroga....
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowabardzo smaczna i pożywna zupka, mogę ją polecić każdemu na codzienny obiad.
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa - przepis na ogórkową, która często gości u mnie w domu. Polecam prosty przepis na zu...
Staropolska zupa ogórkowa z kiszonych ogórków
Lekko kwaskowa zupa ogórkowa z kiszonych ogórków to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. U mnie,...Zobacz więcej przepisów na:
Zupa ogórkowa
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.