Polecamy dzisiaj:

Dwa sposoby na sernik z bezą

Zupa pieczarkowa z makaronem

print Drukuj
Zupa pieczarkowa z makaronem

Marta

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.6

11 ocen

Przepis na zupę pieczarkową - pyszna wiosenna wersja zupy pieczarkowej z zielonym groszkiem i koperkiem. A na jesień robimy bez koperku :)

składniki
  • udko z kurczaka
  • 500 g pieczarek
  • 1 mała cebulka
  • pół puszki groszku konserwowego
  • pęczek świeżego koperku
  • 2 łyżki masła
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • kawałek pora
  • łodyga lubczyku (maggi)
  • 1 szklanka makaronu świderki (lub innego)
  • 50 ml śmietany
  • sól
  • pieprz
  • ziele angielskie
sposób przygotowania

Przepis na zupę pieczarkową, pyszną i sycącą bo z makaronem:

  1. Z udka, pietruszki, marchewki, selera, pora, lubczyku, ziela angielskiego ugotować bulion (około 1-1,5 l).
  2. Cebulę pokroić w drobną kostkę, pieczarki w półplasterki. Na maśle zeszklić cebulkę, dorzucić pieczarki i lekko przyrumienić. Pod koniec smażenia doprawić lekko solą.
  3. Osobno ugotować makaron - wg przepisu na opakowaniu.
  4. Do bulionu wrzucić podsmażone pieczarki z cebulką. Pogotować 5-10 minut. Następnie do zupy wrzucić ugotowany makaron oraz groszek konserwowy i posiekany koperek.
  5. Zaprawić śmietaną, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Sycąca zupa pieczarkowa gotowa.

Smacznego!

Ocena:
3.6
Liczba porcji 4
polecamy
polecamy
ostatnio dodane
Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu
Gwiazdka

Jak ugotować brokuła czyli cyma na talerzu

Jak ugotować brokuła? Jakie właściwości ma brokuł? Dlaczego warto jeść brokuły? zapraszamy do naszego artykułu o tym pysznym i zdrowym warzywie 
Dwa sposoby na sernik z bezą
Gwiazdka

Dwa sposoby na sernik z bezą

Sernik z bezą to fantastyczna wariacja łącząca kruchy spód, kremowe wnętrze sernika i niezwykle słodkie zwieńczenie, jakim jest piankowy top. Można śmiało stwierdzić, że to ulubione ciasto wszystkich Polaków i jest najchętniej przygotowywane na uroczystości. Nie trzeba się zastanawiać dlaczego, bo oprócz fantastycznego smaku, niezwykle pięknie prezentuje się na każdym stole.  Istnieje kilka sposobów na wykorzystanie bezowego wierzchu. Największą popularnością cieszy się tak zwany    sernik z rosą, którego wierzch jest miękki a pod wpływem czasu i temperatury, pojawiają się na nim kropelki słodkiej wody, stanowiąc dodatkową dekorację.
Łatwy przepis na tiramisu
Gwiazdka

Łatwy przepis na tiramisu

Przepis na tiramisu    czyli wspaniały włoski deser. Polecam mój przepis na tiramisu, bo jest naprawdę łatwy. A deser doskonały mozna powiedziec :)
Lazania z mięsem mielonym
Gwiazdka

Lazania z mięsem mielonym

Przepis na lazanię z mięsem mielonym. Efekt przepyszny, polecam przepis na lazanię każdemu. Smacznego :)
Sernik na szpinakowym spodzie
Gwiazdka

Sernik na szpinakowym spodzie

Wielkanoc dla Polaków, to święto kojarzące się wiosną, odrodzeniem i pysznym jedzeniem, którego nie może zabraknąć podczas spotkań z rodziną. Wielokrotnie zastanawiamy się, jakimi smakami możemy zaskoczyć naszych gości, by zachować tradycję, ale również wnieść odrobinę nowoczesności. Pośród klasycznych ciast świąt Wielkiej Nocy, możemy wymienić babki, mazurki, makowce, ale także na liście nie może zabraknąć sernika, jako ciasta o wielu wariacjach. 
Serowe wrapy z boczkiem
Gwiazdka

Serowe wrapy z boczkiem

Doskonały przepis na ketowrapy, keto serowe wrapy z boczkiem. Doskonałe w diecie keto, pyszne i wspaniałe. Polecam  przepis na serowe keto wrapy!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!