Polecamy dzisiaj:

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4632 przepisów

Dodaj przepis

Pączki najlepsze!

print Drukuj
Pączki najlepsze!

AsiaK

liczba porcji Liczba porcji 20
Ocena:
3.6

21 ocen

Sprawdzony przepis na pączki. Te pączki są tak pyszne, że śmiało możesz je robić nie tylko w Tłusty Czwartek.

składniki
  • 1/2 kg mąki pszennej
  • kostka drożdży świeżych
  • 4 łyżki cukru
  • 80 g rozpuszczonego masła
  • 200 ml ciepłego mleka
  • 2 żółtka
  • 16 g cukru waniliowego
  • 1 łyżka spirytusu
  • marmolada o dowolnym smaku
  • cukier puder do oprószenia
  • około 1 litr oleju
sposób przygotowania

Sprawdzony przepis na pączki na Tłusty Czwartek, pyszne i aromatyczne:

  1. Do kubka kruszymy drożdże, dodajemy cukier oraz letnie mleko, mieszamy dokładnie i odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia.
  2. Do większej miski wsypujemy przesianą mąkę, roztopione masło, żółtka, wódkę oraz wyrośnięty rozczyn. Zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto.
  3. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 60 minut. Wyrośnięte ciasto dzielimy na pół.
  4. Delikatnie je rozwałkowujemy na około 1,2-2 cm. Szklanką wycinamy kółka, odstawiamy na około 10 minut aby ciasto delikatnie podrosło.
  5. Na patelni rozgrzewam olej - powinien mieć 175°C, ale jeśli nie macie termometru, to rozgrzewamy olej, następnie stawiamy na średnim gazie i kładę mały kawałek ciasta dla sprawdzenia czy olej ma juz odpowiednia temperaturę.
  6. Smażymy z obu stron na złoty kolor przez około 3-4 minutki. Wyciągnięte pączki kładziemy na ręcznik papierowy, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
  7. Za pomocą szprycy nakładamy do ich środka marmoladę. Na końcu oprószamy cukrem pudrem.

Przepyszne pączki na Tłusty Czwartek gotowe! :)

Smacznego!

Tagi: Desery, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Tłusty Czwartek, Drożdże
Autor:
Ocena:
3.6
Liczba porcji 20
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Pączki w muffinach

Pączki w muffinach

Przepis na pyszne pieczone pączki. A że nie każdy może jeść tłuste pączki smażone na oleju, proponuje pieczone.
Purchle – pączusie serowe

Purchle – pączusie serowe

nie ma nic prostszego, szybkiego a zarazem dobrego ;-)
Pączki z dodatkiem ziemniaków

Pączki z dodatkiem ziemniaków

Pyszne, puchate pączki z dodatkiem ugotowanych i zmielonych ziemniaków, które po usmażeniu są praktycznie nie wyczuwalne, a sprawiają, że pączki dłużej utrzymują swoją świeżość. Co roku wykonuję je właśnie z tego przepisu.
Karnawałowe pączki serowe

Karnawałowe pączki serowe

Sprawdzony przepis na pączki. Idealna propozycja na karnawał bądź Tłusty Czwartek. Pączki są miękkie i przepyszne. Polecam sprawdzony przepis. 
Karnawałowe pączki z kajmakiem

Karnawałowe pączki z kajmakiem

W karnawale, a najlepiej w Tłusty Czwartek, obowiązkowo musimy zjeść chociaż jednego pączka, obowiązkowo upieczonego własnoręcznie. Ja polecam Wam sprawdzony przepis na bardzo słodkie i kaloryczne Karnawałowe pączki z kajmakiem.
Zobacz więcej przepisów na:
Pączki
polecamy
Chłodnik

Chłodnik

Co podać na stół w upalne dni? Ja polecam chłodnik litewski. Bardzo prosty przepis. Chłodnik litewski jest pożywny i orzeźwiający jednocześnie. Idealny na upały. Poniższy przepis na chłodnik dostałam od przyjaciółki. Sprawdziłam go wielokrotnie.
Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu to elegancki deser do popołudniowej kawy. Dość wyrazisty w swoim smaku, doskonale skomponowany składnikami i nietuzinkowo wyglądający pobudza naszą wyobraźnię i apetyt. Pyszne tiramisu zawsze poprawi nastrój, więc warto wypróbować sprawdzony przepis na tiramisu.
Trufle

Trufle

Gdy mamy ochotę na coś słodkiego możemy przygotować takie oto trufelki,robi się je bardzo szybko.Z przepisu wyszło mi 22 sztuki trufelek.Idealne na deser.Polecam.

Przepisy

Banany - przepisy z bananami, Ciasta, Desery, Kuchnia polska, Mąka pszenna, na słodko, Przepisy bezglutenowe, Przepisy dietetyczne, Przepisy dla diabetyków, Przepisy dla dzieci, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Tłusty Czwartek, Zdrowa kuchnia, Zdrowe ciasteczka, Zdrowe przepisy
ostatnio dodane
Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety
Gwiazdka

Espresso, latte czy flat white? Poznaj rodzaje kaw i ich sekrety

Dzisiaj na półkach sklepowych można znaleźć szeroką gamę typów kaw, oferujących zróżnicowane smaki i aromaty.Napój uzyskiwany z ziaren kawowca zdobył na tyle dużą popularność, że dla wielu osób dzień bez kawy jest trudny do wyobrażenia. Różnorodność napojów kawowych jest tak ogromna, że każdy może odkryć idealną, włoską kawę, którą się zachwyci!
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!