Polecamy dzisiaj:

Bigos z młodej kapusty

Przepisy kulinarne
WszelkiePrzepisy.pl

wśród 4631 przepisów

Dodaj przepis

Ryba po grecku.

print Drukuj
Ryba po grecku.

Izabela S.

liczba porcji Liczba porcji 4
Ocena:
3.6

37 ocen

Jest to moja wersja ryby po grecku. Zawsze podaję ją na gorąco, ale jak ktoś lubi to można też podawać na zimno. Bardzo smaczna i prosta w wykonaniu. Polecam.

składniki

Warzywa:

1 średni seler

1 duża pietruszka

1 duży por

1 kg marchewki

2 ząbki czosnku

1 cebula

kilka łyżek przecieru pomidorowego

sól i pieprz do smaku

słodka papryka mielona do smaku

olej do smażenia

 

Dodatkowe składniki:

2 jajka

1 kg filetów z mintaja

olej do smażenia

bułka tarta do panierowania

sól i pieprz do smaku

sposób przygotowania

1. Warzywa należy obrać, umyć i osuszyć. Marchewki, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach. A por i cebulę pokroić w półplasterki. Czosnek obrać i drobno posiekać.

2. Na większej patelni lub w garnku należy rozgrzać kilka łyżek oleju. Najpierw wrzucić cebulę i czosnek, chwilę przesmażyć mieszając, uważając żeby nie przypiec za mocno, następnie wrzucić pora i smażyć, na koniec dodać pozostałe warzywa. Warzywa smażyć do miękkości cały czas mieszając.

3. Gdy warzywa będą miękkie należy dodać do smaku przecier pomidorowy, paprykę słodką, sól i pieprz. Całość jeszcze chwilę przesmażyć.

4. Oczyszczone i osuszone filety z mintaja oprószyć do smaku solą i pieprzem. Następnie panierować je w roztrzepanym jajku, a następnie bułce tartej.

5. Tak przygotowane ryby smażyć na rozgrzanym oleju do miękkości i zrumienienia panierki.

6. Na talerze nakładać porcje gorących warzyw, rybę i znów warzywa. Podawać od razu gorące.

7. Smacznego.

Tagi: Obiady, Ryby, Warzywa
Autor:
Ocena:
3.6
Liczba porcji 4
print Drukuj
Dodaj na Facebooka Dodaj na Facebooka
polecamy
Ryba po grecku

Ryba po grecku

Prosta wersja ryby po grecku
Ryba po grecku - dietetyczna

Ryba po grecku - dietetyczna

Ryba po grecku - dietetyczna smakuje lepiej niż danie przyrządzone tradycyjna metodą. Ryba po grecku - dietetyczna jest naprawdę pyszna! Delikatna, krucha i aromatyczna; dodatkowo lekko pikantna, z delikatnym mięsem ryby i warzywami - taka jest właśnie ryba po grecku - dietetyczna W skrócie: świetna, niskokaloryczna propozycja na święta!  :)
Ryba po grecku mojej mamy

Ryba po grecku mojej mamy

Gotowania nauczyła mnie mama. Dzisiaj mam już własne popisowe dania, ale rybę po grecku przyrządzam według jej przepisu. Ryba po grecku mojej mamy jest aromatyczna i świetna na zimno i na gorąco. Wypróbuj  i ty przepis na rybę po grecku mojej mamy!
Ryba po grecku na bogato

Ryba po grecku na bogato

Ryba po grecku jest świetna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ja lubię bardzo rybę po grecku na ciepło, szczególnie, że przygotowuję ją w wersji na bogato - z rybą smażoną w panierce z mąki, jajka i bułki tartej. Oczywiście, do takiej ryby po grecku nie podaję już pieczywa.  
Moja ryba po grecku

Moja ryba po grecku

Ryba po grecku nie ma co prawda niczego wspólnego z samą Grecją, ale mam do niej słabość. Jesień to przecież pora smacznych warzyw, stąd mój pomysł na rybę po grecku właśnie teraz. Świeże warzywa, ulubiona ryba gwarantują naprawdę smaczną rybę po grecku.
Zobacz więcej przepisów na:
Ryba po grecku
polecamy
Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki

Ziemniaki to już tradycja polskiego stołu. Znamy je w różnych wydaniach - ja polecam pieczone ziemniaki z boczkiem wędzonym. Są kruche, smaczne i z nutą wędzonki. Pasują doskonale jako przystawka do mięs, ale można je również podać na męskim spotkaniu przy piwku. Polecam pieczone ziemniaki z boczkiem.
Dorsz przepisy

Dorsz przepisy

Zapiekane roladki z dorsza czyli smacznie, dietetycznie, a do tego zdrowo! Żeby każde danie takie było :) A dlaczego zdrowo? Zapiekane roladki z dorsza to źródło niezbędnych kwasów tłuszczowych, witamin, składników mineralnych, a dodatkowo takie zioła jak bazylia ułatwiają przyswajanie zawartych w dorszu licznych witamin i składników mineralnych. Bazylia ma również działanie przeciwdepresyjnie, pomaga zwalczyć bezsenność, a nawet  zmniejsza nadpobudliwość.
Surówka z rzepy

Surówka z rzepy

Taką surówkę możemy przygotować jako dodatek do drugiego dania. Pysznie będzie smakować z ziemniaczkami i ulubionym mięsem.  

Przepisy

Boże Narodzenie, Jednogarnkowe, Obiady, Przepisy bez mięsa, Przepisy bezglutenowe, Przepisy dietetyczne, Przepisy kulinarne ze zdjęciem, Przepisy na Wigilię, Przepisy na Święta, Przystawki, Ryby, Warzywa, Zdrowa kuchnia, Zdrowe przepisy
ostatnio dodane
Hummus z ciecierzycy
Gwiazdka

Hummus z ciecierzycy

Pysznie kremowa pasta z ciecierzycy i sezamu czyli hummus. Popularne danie z kuchni bliskiego wschodu, które na dobre zadomowiło się na stołach całego świata. Ten przepis jest prosty a efekt dużo lepszy od gotowego rozwiązania ze sklepu!
Sałatka ziemniaczana do grilla
Gwiazdka

Sałatka ziemniaczana do grilla

Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną na grilla? Zobaczcie przepis na pyszną sałatkę, która idealnie pasuje do grilla. Smacznego!
Wiosenne śniadanie
Gwiazdka

Wiosenne śniadanie

Jak zrobić sałatkę z jajkiem, ogórkiem i rzodkiewką? Oto pyszne wiosenne śniadanie z jajkami, świeżymi ogórkami i rzodkiewką.
Jak zrobić bruschettę
Gwiazdka

Jak zrobić bruschettę

Oto przepis, jak zrobic bruschettę, czyli tradycyjną włoską przekąskę. Pyszna i włoska, czego chcieć więcej? :)
Jak zrobić sernik na kruchym spodzie
Gwiazdka

Jak zrobić sernik na kruchym spodzie

Sernik na kruchym spodzie to pyszne ciasto z serem, które składa się z dwóch warstw - spodu z ciasta kruchego i masy serowej. Oto    przepis na sernik na kruchym spodzie!
Jak zrobić ciasto bananowe
Gwiazdka

Jak zrobić ciasto bananowe

Jak zrobić ciasto bananowe? Bardzo łatwo, sprawdźcie ten prosty przepis na ciasto bananowe. 
Lubisz nasze przepisy? Polub WszelkiePrzepisy.pl na Facebooku!