Zapiekane udka w sosie tatarskim
Ocena: ★ ★ ★ ★ ★
2 Ocen
Ilość porcji: 5
trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto
Składniki:
· 5 – 4 udka z kurczaka
· 1 Przyprawa złocista do kurczaka
· Sól
· por ( biała końcówka)
· Bułka tarta do panierki
· 2 jajka
· Olej do smażenia
· 1 sos tatarski
· 15 dag sera żółtego
Sposób przygotowania:
1. Z kurzych udek wyjmujemy kości i rozcinamy na pół.
2. Mięso przekładamy do miski i przyprawiamy przyprawą złocistą i solą, odstawiamy na godzinę.
3. Udka panierujemy, najpierw w jajku, następnie w bułce tartej.
4. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
5. Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Por kroimy w kostkę i mieszamy z sosem tatarski.
7. Wykładamy na każdą porcje mięsa.
8. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy sos.
9. Zapiekamy 20 minut w 180˚C
10. Udka gotowe.
11. Smacznego.
# Tagi:
Autor: maalikaa
Polecamy również
Udko faszerowane pieczarkami.
Udko można nadziewać na różne sposoby ale pieczarkami jest najlepsze.
Cytrusowy kurczak
Sprawdzony przepis na kurczaka - podlewane sokiem pomarańczowym w czasie pieczenia nabierają cytrusowego smaku, sk&oacut...
Udka pieczone w cebuli i porach podane z kopytkami.
Propozycja na niedzielny obiad. Pyszne aromatyczne mięsko i ulubione przez większość osób mięciutkie kopytka. Pyc...
Udko kurczaka z żurawiną
Sprawdzony przepis na udko z kurczaka, z żurawiną. Żurawina w połączeniu z miodem nadaje tej potrawie oryginalny smak.
Udka po meksykańsku.
Takie mięsko polecam na obiad.Zobacz więcej przepisów na:
Udka z kurczaka
Ostatnio dodane
Warszawa stawia na zdrowie
Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
Jak zrobić kluski na parze
Oto jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam p...
Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki
Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki
Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
Pyszne zawijańce z rodzynkami
Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.