Zapiekane udka w sosie tatarskim

Zapiekane udka w sosie tatarskim

Ocena:

2 Ocen

portions

Ilość porcji: 5

trochę pracy jest szczególnie z wyjęciem kości ale naprawdę warto

Składniki:

·       5 – 4 udka z kurczaka

·       1 Przyprawa złocista do kurczaka

·       Sól

·       por ( biała końcówka)

·       Bułka tarta do panierki

·       2 jajka

·       Olej do smażenia

·       1 sos tatarski

·       15 dag sera żółtego

Sposób przygotowania:

1.   Z  kurzych udek wyjmujemy kości i rozcinamy  na pół.

2.    Mięso przekładamy do miski i przyprawiamy przyprawą złocistą i solą, odstawiamy na godzinę.

3.   Udka panierujemy, najpierw w jajku, następnie w bułce tartej.

4.   Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

5.   Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

6.   Por kroimy w kostkę i mieszamy z sosem tatarski.

7.   Wykładamy na każdą porcje mięsa.

8.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i posypujemy sos.

9.   Zapiekamy 20 minut w 180˚C

10.                  Udka gotowe.

11.                  Smacznego.

 

# Tagi:

Autor: maalikaa

Polecamy również

udko-faszerowane-pieczarkami

Udko faszerowane pieczarkami.

Udko można nadziewać na różne sposoby ale pieczarkami jest najlepsze.
cytrusowy-kurczak

Cytrusowy kurczak

Sprawdzony przepis na kurczaka - podlewane sokiem pomarańczowym w czasie pieczenia nabierają cytrusowego smaku, sk&oacut...
udka-pieczone-w-cebuli-i-porach-podane-z-kopytkami

Udka pieczone w cebuli i porach podane z kopytkami.

Propozycja na niedzielny obiad. Pyszne aromatyczne mięsko i ulubione przez większość osób mięciutkie kopytka. Pyc...
udko-kurczaka-z-zurawina

Udko kurczaka z żurawiną

Sprawdzony przepis na udko z kurczaka, z żurawiną. Żurawina w połączeniu z miodem nadaje tej potrawie oryginalny smak.
udka-po-meksykansku

Udka po meksykańsku.

Takie mięsko polecam na obiad.

Zobacz więcej przepisów na:

Udka z kurczaka

chefs hat

Ostatnio dodane

warszawa-stawia-na-zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie

Warszawa stawia na zdrowie – dieta pudełkowa od Wygodna Dieta pokazuje, że można jeść smacznie, zdrowo, a także oszczędz...
jak-zrobic-kluski-na-parze

Jak zrobić kluski na parze

Oto  jak zrobić domowe kluski na parze. Przepis na pampuchy jest prosty, a efekt wyśmienity. Polecam   p...
ekspresy-cisnieniowe-de-longhi-domowa-kawiarnia-w-zasiegu-reki

Ekspresy ciśnieniowe De'Longhi: domowa kawiarnia w zasięgu ręki

Jak najlepiej rozpocząć dzień? Filiżanką ulubionej kawy! Jeśli chcesz co rano rozkoszować się aromatycznym napojem, wybi...
hurtownia-cukiernicza-miejsce-dzieki-ktoremu-stworzysz-unikatowe-wypieki

Hurtownia cukiernicza: miejsce, dzięki któremu stworzysz unikatowe wypieki

Hurtownia cukiernicza to nie tylko miejsce, gdzie można nabyć podstawowe składniki, ale także źródło inspiracji....
pyszne-zawijance-z-rodzynkami

Pyszne zawijańce z rodzynkami

Oto przepis na pyszne zawijańce z rodzynkami, cynamonowe, bardzo dobre.
salatka-jarzynowa-proste-i-szybkie-danie-na-kazda-okazje

Sałatka jarzynowa - proste i szybkie danie na każdą okazję

Zdrowe i smaczne sałatki od niepamiętnych czasów goszczą już na naszym stole. Okazuje się, że część z nich stała...

Polecamy nasze przepisy